第181章 堂弟入职
第181章 堂弟入职
第二天天刚蒙蒙亮，徐春明一掀被子，寒气直往身上钻，冻得他打了个哆嗦，连忙穿好厚衣裳去灶房洗漱。
正在烧火的大嫂袁翠英有些意外。
随口问道：“春明，今儿起这么早，又要出去干活？”
徐春明脸上露出喜色：“强哥的炸鸡店缺人，喊我去上班，以后不用再打零工了。”
袁翠英脸色微沉，心里颇不是滋味。
早饭做好后，一家人围坐吃饭。
郑秀花叮嘱道：“到了店里手脚勤快些，好好干。”
大哥徐春生听闻弟弟找到了工作，打心底为他高兴，眼底却藏着一丝羡慕，只叹春明跟强子走得近，有好事总能先想到他。
“这下好了，不用再四处奔波。”
一旁的袁翠英抿着嘴，语气带着几分酸意。
“可不是嘛，春明就是命好，强子一缺人就想到你。”
徐春明被说得有些尴尬，耳根微微发烫。
徐卫家听出她话里有话，连忙解释：“这次是强子特意打电话，点名要春明过去的。”
郑秀花见气氛僵住，看看大儿媳又看看老伴，赶紧打圆场。
“人家店里的安排咱们做不了主，不过春明在那边，往后要是再缺人，他也能第一时间知道。”
袁翠英听了脸色稍缓，不再多言，闷头扒饭。
徐春明不愿久留，匆匆吃完早饭，检查好自行车，迎着寒风往县城赶。
骑了整整一个小时，等赶到县城时，天色已经彻底放亮。
炸鸡店还没开门，张慧敏刚送完嘉怡回来，一眼就看见店门口站着的徐春明。
“春明，来得挺早啊，吃早饭了没？”
徐春明笑着应了一声，打招呼。
“嫂子早，我在家吃过了。”
张慧敏看了看时间：“不用来这么早的，咱们店一般十点才开门，你十点到店就行。”
“强哥特意交代我八点过来，我怕迟到，就早点赶过来了。”徐春明回道。
“哦，这样啊。”张慧敏点点头，领着他把自行车停进后院。
没过多久，徐文强骑着三轮车拉货回来了。
张慧敏迎上去，压低声音问道：“你怎么让春明八点就过来了？太早了吧。”
徐文强擦了把汗，解释道：“我想着让他早点来帮忙处理食材，免得你前期太忙。”
张慧敏一想也有道理，随即说道：“他每天多上两小时，工资不能按普通员工算。
干脆让赵大姐也提前一小时到店，两人分担，薪资都相应调整，春明工作量更大，工资也要单独核算。”
徐文强点头：“行，都听你的，你看着定就行。”
随后张慧敏跟徐春明交代店里的规矩和薪资待遇，重点强调后厨卫生要求。
考虑到他每天提前两小时到店、干活更辛苦，给他定了四百底薪，加上六十块全勤奖，月收入能有四百六。
徐春明一听工资这么高，脸上顿时露出喜色，连忙点头应道：“嫂子放心，我一定好好干活，注意卫生，绝不偷懒。”
徐文强带着徐春明进后厨，手把手教他食材处理。
眼看就要进入核心腌制工序，他突然反应过来隐患：徐春明天天提前到岗，时间久了秘方肯定藏不住。
他随口找了个由头：“这些处理好了就去后院抽支烟吧，厨房里面不能抽烟。”
徐春明一听就懂了强哥的心思，十分识趣地去了后院。
“行，那我去后院抽根烟。”
等徐春明一走，徐文强叫来张慧敏。
“春明天天来这么早，秘方早晚要被学走，以后赵大姐也提前到店，风险太大。”
张慧敏眉头一拧，立刻想起后世肯爷爷那套保密套路。
“我有个法子，以后不在店里现场调腌料，就每天提前在后面厨房调好腌料，装成密封的桶装、袋装，后厨只放成品，直接拿出来腌制，员工根本看不到调配过程，秘方就稳了。”
徐文强一听眼睛都亮了。
“这方法行！晚上咱们调配试试。”
张慧敏说：“而且咱们本来就要去市里开新店，这套法子正好能直接用。
等以后分店再多起来，咱们就添置几台机器，批量制作腌料。”
徐文强忍不住失笑：“那咱们这生意，不就跟开厂子一样了。”
张慧敏打趣道：“那以后能不能当上徐厂长，就看你的本事啦。”
徐文强哈哈一笑：“行，那我就努努力，以后让你跟着享福。”
说笑间，两人不再闲聊，迅速忙活起来，开始着手调配腌料、处理食材。
等徐春明抽完烟回到后厨时，徐文强立马提醒了一句。
“刚抽完烟，先去把手洗干净，后厨做吃食，卫生第一，半点不能马虎。”
徐春明闻言连忙点头，去洗手台仔细搓洗干净双手，这才走进操作区。
时间一晃到了上午十点，赵玉梅和罗美珍准时到店上班。
两人刚一进店，就注意到后厨多了个陌生的年轻小伙子，脸上都带着几分好奇，笑着上前打招呼。
徐文强见状开口介绍：“这是我堂弟徐春明，以后就在后厨干活，专门接手我手上的活儿。”
这话一出，赵玉梅心里瞬间咯噔一下，难不成老板是要找人顶替自己？
就在这时，张慧敏单独叫住了她，赵玉梅顿时紧张不安。
张慧敏笑着开口：“赵大姐，文强接下来要忙别的事，以后你的上班时间调整一下，改成每天九点到岗。另外给你涨工资，每月底薪给到三百。”
原本惴惴不安的赵玉梅，听完瞬间喜出望外，脸上的愁云一扫而空。
她连忙笑着应下，浑身都充满了干劲，立刻投入到工作中。
等空闲时，罗美珍凑过来小声打听：“刚才老板娘单独叫你，是啥事呀？”
赵玉梅笑着回道：“以后我九点上班了。”
罗美珍一听九点就要上班，脸上微微一愣，可看着赵玉梅一脸喜气洋洋的模样，又忍不住追问：
“九点就要来啦？那……是不是给你涨工资了？”
赵玉梅轻轻点了点头。
罗美珍顿时一脸羡慕，心里也盼着自己能有这样的好事。
几人各司其职，热热闹闹地忙碌起来。
第二天天刚蒙蒙亮，徐春明一掀被子，寒气直往身上钻，冻得他打了个哆嗦，连忙穿好厚衣裳去灶房洗漱。
正在烧火的大嫂袁翠英有些意外。
随口问道：“春明，今儿起这么早，又要出去干活？”
徐春明脸上露出喜色：“强哥的炸鸡店缺人，喊我去上班，以后不用再打零工了。”
袁翠英脸色微沉，心里颇不是滋味。
早饭做好后，一家人围坐吃饭。
郑秀花叮嘱道：“到了店里手脚勤快些，好好干。”
大哥徐春生听闻弟弟找到了工作，打心底为他高兴，眼底却藏着一丝羡慕，只叹春明跟强子走得近，有好事总能先想到他。
“这下好了，不用再四处奔波。”
一旁的袁翠英抿着嘴，语气带着几分酸意。
“可不是嘛，春明就是命好，强子一缺人就想到你。”
徐春明被说得有些尴尬，耳根微微发烫。
徐卫家听出她话里有话，连忙解释：“这次是强子特意打电话，点名要春明过去的。”
郑秀花见气氛僵住，看看大儿媳又看看老伴，赶紧打圆场。
“人家店里的安排咱们做不了主，不过春明在那边，往后要是再缺人，他也能第一时间知道。”
袁翠英听了脸色稍缓，不再多言，闷头扒饭。
徐春明不愿久留，匆匆吃完早饭，检查好自行车，迎着寒风往县城赶。
骑了整整一个小时，等赶到县城时，天色已经彻底放亮。
炸鸡店还没开门，张慧敏刚送完嘉怡回来，一眼就看见店门口站着的徐春明。
“春明，来得挺早啊，吃早饭了没？”
徐春明笑着应了一声，打招呼。
“嫂子早，我在家吃过了。”
张慧敏看了看时间：“不用来这么早的，咱们店一般十点才开门，你十点到店就行。”
“强哥特意交代我八点过来，我怕迟到，就早点赶过来了。”徐春明回道。
“哦，这样啊。”张慧敏点点头，领着他把自行车停进后院。
没过多久，徐文强骑着三轮车拉货回来了。
张慧敏迎上去，压低声音问道：“你怎么让春明八点就过来了？太早了吧。”
徐文强擦了把汗，解释道：“我想着让他早点来帮忙处理食材，免得你前期太忙。”
张慧敏一想也有道理，随即说道：“他每天多上两小时，工资不能按普通员工算。
干脆让赵大姐也提前一小时到店，两人分担，薪资都相应调整，春明工作量更大，工资也要单独核算。”
徐文强点头：“行，都听你的，你看着定就行。”
随后张慧敏跟徐春明交代店里的规矩和薪资待遇，重点强调后厨卫生要求。
考虑到他每天提前两小时到店、干活更辛苦，给他定了四百底薪，加上六十块全勤奖，月收入能有四百六。
徐春明一听工资这么高，脸上顿时露出喜色，连忙点头应道：“嫂子放心，我一定好好干活，注意卫生，绝不偷懒。”
徐文强带着徐春明进后厨，手把手教他食材处理。
眼看就要进入核心腌制工序，他突然反应过来隐患：徐春明天天提前到岗，时间久了秘方肯定藏不住。
他随口找了个由头：“这些处理好了就去后院抽支烟吧，厨房里面不能抽烟。”
徐春明一听就懂了强哥的心思，十分识趣地去了后院。
“行，那我去后院抽根烟。”
等徐春明一走，徐文强叫来张慧敏。
“春明天天来这么早，秘方早晚要被学走，以后赵大姐也提前到店，风险太大。”
张慧敏眉头一拧，立刻想起后世肯爷爷那套保密套路。
“我有个法子，以后不在店里现场调腌料，就每天提前在后面厨房调好腌料，装成密封的桶装、袋装，后厨只放成品，直接拿出来腌制，员工根本看不到调配过程，秘方就稳了。”
徐文强一听眼睛都亮了。
“这方法行！晚上咱们调配试试。”
张慧敏说：“而且咱们本来就要去市里开新店，这套法子正好能直接用。
等以后分店再多起来，咱们就添置几台机器，批量制作腌料。”
徐文强忍不住失笑：“那咱们这生意，不就跟开厂子一样了。”
张慧敏打趣道：“那以后能不能当上徐厂长，就看你的本事啦。”
徐文强哈哈一笑：“行，那我就努努力，以后让你跟着享福。”
说笑间，两人不再闲聊，迅速忙活起来，开始着手调配腌料、处理食材。
等徐春明抽完烟回到后厨时，徐文强立马提醒了一句。
“刚抽完烟，先去把手洗干净，后厨做吃食，卫生第一，半点不能马虎。”
徐春明闻言连忙点头，去洗手台仔细搓洗干净双手，这才走进操作区。
时间一晃到了上午十点，赵玉梅和罗美珍准时到店上班。
两人刚一进店，就注意到后厨多了个陌生的年轻小伙子，脸上都带着几分好奇，笑着上前打招呼。
徐文强见状开口介绍：“这是我堂弟徐春明，以后就在后厨干活，专门接手我手上的活儿。”
这话一出，赵玉梅心里瞬间咯噔一下，难不成老板是要找人顶替自己？
就在这时，张慧敏单独叫住了她，赵玉梅顿时紧张不安。
张慧敏笑着开口：“赵大姐，文强接下来要忙别的事，以后你的上班时间调整一下，改成每天九点到岗。另外给你涨工资，每月底薪给到三百。”
原本惴惴不安的赵玉梅，听完瞬间喜出望外，脸上的愁云一扫而空。
她连忙笑着应下，浑身都充满了干劲，立刻投入到工作中。
等空闲时，罗美珍凑过来小声打听：“刚才老板娘单独叫你，是啥事呀？”
赵玉梅笑着回道：“以后我九点上班了。”
罗美珍一听九点就要上班，脸上微微一愣，可看着赵玉梅一脸喜气洋洋的模样，又忍不住追问：
“九点就要来啦？那……是不是给你涨工资了？”
赵玉梅轻轻点了点头。
罗美珍顿时一脸羡慕，心里也盼着自己能有这样的好事。
几人各司其职，热热闹闹地忙碌起来。