第57章
“好好好。”盛澜笑着走回厨房,他一个成绩平平,四六级全靠临时抱佛脚和碰运气才低空飘过的人,根本不敢想象这样的习惯。
“我还是比较适合做饭。”他低声自言自语道。
平底锅里的水正好烧干,掀开锅盖,香味和刺刺拉拉的声响随着热气一同炸开,内陷也都已经熟透了。
不急着出锅,还有最后一道工序,他又补上一点加了油的淀粉水,再次盖上锅盖。
这次等待的时间并不长,他也没离开厨房。准备好大白瓷盘和料碗,切一点细碎的香菜,再用酱油,醋和一点辣椒油调两碗蘸料,锅里的水正好烧干。
淀粉水烧干后,留下一层金黄漂亮的脆壳,盛澜拿起平底锅晃了晃,整片脆壳将煎饺连接在一起,跟着他的动作移动,没有粘锅,相当成功。
将瓷盘扣在锅上,一个翻转,冰花煎饺就完整地进了盘子,一个完整的大圆饼,没有破碎,锅上也干净光滑,只有层油光。
原本在底部的脆壳终于能在最上面展示,呈出透亮的琥珀色,边缘较薄处的纹路细密如霜花舒展,轻轻一碰便簌簌作响,可见酥脆。
“来吃饭。”盛澜将盘子和料碗端出来。
陆锦一走到桌旁,随手将单词本放在一边:“大早上的,吃这么丰盛。”
“开工第一天,有点仪式感。”盛澜将料碗和筷子递给陆锦一,他其实能感觉到,放了个假回来,两人都有点抗拒工作。
筷子轻轻一压,脆壳就碎开,每个饺子的底部都粘着一片,透过薄薄的脆壳,能看见煎饺底部的金黄颜色。
饺子是盛澜自己包的,个头大,馅也饱满,前段时间一口气包了很多,冻在冰箱里,需要的时候就能拿出来吃。
至于馅料,是猪肉豆腐和小葱,陆锦一以前完全没尝试过的搭配,但在吃过一次后就爱上。
七瘦三肥的猪前腿肉,一小块豆腐直接用手捏碎,再加上新鲜葱花。调馅时只有简单调味,盐,糖,酱油,一点黄酒去腥,再加一点食用油。
熟后的成品豆香混着葱香,完全没有猪肉的腥臊,味道鲜甜,还会爆汁。
煎饺的底部焦脆,“冰花”口感则更松脆,上半部分的皮主要是靠水蒸气蒸熟的,又有一点韧劲,口感丰富。
香菜,酱油,醋,还有盛澜自己炸的辣椒油调成的料汁消解掉油腻感,更加开胃。
“你准备什么时候叫他们过来?”陆锦一问。
盛澜想了想,才道:“过段时间吧,大家都要上班什么的,不知道能不能凑到一块儿。”
嘴上说了要见面,心里依然有些紧张纠结,不得不说,他其实不如陆锦一这么行事干脆。
“我会去联系的。”说完,盛澜就起身收拾碗碟,转身时碰掉了陆锦一放在桌边的单词本。
两人同时弯腰去捡,两只手同时落在本子上,盛澜抢占先机捡走单词本,还用手背蹭了蹭对方的手。
“这本背完了怎么办?”他随手翻了下本子,挺厚的,但看起来已经用了很久。
“反复,也有新的,主要是保持输入的习惯而已。”陆锦一接过本子。
休学至今,他仍尽量坚持每天记一点单词,或是看一点英文文本,保持语言习惯,更多也是求个心里安慰,毕竟学业还未完成,不能荒废。
“为什么会想到学英语?还学翻译,以后要当翻译官吗?”盛澜印象里,高中同学里选择英语专业的大都是女生,而且都是师范类。
陆锦一本来想随便找个理由搪塞,张开嘴却说不出隐瞒的话,于是干脆直说道:“因为我爸妈不想我学这个。”
【??作者有话说】
吃坚果把牙齿磕崩了,应该要去补牙,明天休息,后天更
◇ 第51章 热牛奶
骗盛澜的话实在是说不出口,对方是他信任的人,而且也不会见到他的父母,两边完全没交集,陆锦一干脆实话实说。
“填志愿的时候他们想让我读法,当时不太感兴趣,正好英语成绩不错,就自己悄悄改了一下。”说到这里,陆锦一已经没了拘谨,甚至有点兴奋。
“悄悄改了!?”盛澜吓了一跳,他一直觉得陆锦一是相当乖巧的孩子,就算心里有什么别的想法,应该也会好好沟通才对。
陆锦一则继续道:“后来他们想让我读研的时候跨专业,或者去考教师编,我都兴趣不大,稀里糊涂的就选了翻译学,正好同专业的保研简单方便嘛,就读到现在了。”
盛澜一时震惊得说不出话来,突然觉得自己之前对陆锦一的认知真是淡薄,过了许久,才开口道:“……挺好的,自己拿主意。”
他其实并不担心陆锦一,他知道对方的性格,嘴上说“稀里糊涂”,肯定也是提前考虑过的。
这么说起来,面前这人看着乖巧,其实行事风格相当直快,改志愿、表白、同居,都是果断又直率,甚至让盛澜都感到很惊讶。
如果知道面前这人是瞒着家人休学跑到这,他怕是会更加震惊,但陆锦一并没有说出这件事,只是没说而已,他可没有骗盛澜。
“不过我也还挺喜欢的,比想象中的好多了。”陆锦一找补了下自己的出格行为,一时冲动就把这些事都说了出来,他不希望盛澜会对他有什么不好的印象。
这当然是无端的担心,盛澜从来不会责怪或逼迫他 ,更何况是这种事,男人只是摸了下他的肩膀:“喜欢就好。”
“嗯,”陆锦一跟着盛澜到厨房收拾碗碟,“很喜欢。”
一时冲动学了这个专业,他读着还算喜欢;一时冲动休学跑到银沙湾,他也喜欢这里的生活,喜欢盛澜。
非要说不喜欢的,除了父母偶尔来的信息和电话查岗,就是汀澜现在真的越来越忙了。
从前只用稍忙一会儿,大部分时间都能摸鱼,轻轻松松就能领到工资,最近倒是真有了工作的感觉,饭点时三人根本停不下来,偶尔还会遇到难搞的顾客。
尤其是今天中午,客人一批又一批,他在前厅中穿梭,一个人根本难以招架。
吵嚷的环境让他本就因为睡眠不足而混沌的大脑更加迷茫,甚至上错几次菜,最后还让在后厨的李芷晴也出来帮忙。
“辛苦了。”盛澜走到桌边,摸摸陆锦一的头,把头发弄得有些凌乱,几根头发就要扎到人眼睛。
陆锦一趴在桌上,只是抬眼看了下站在他身旁的男人,瘪着嘴没说话,他累得根本不想说话。
盛澜伸手拨开头发,又蹭了蹭他的脸颊:“有这么累吗?”
“有啊,”陆锦一晃了下头,甩开盛澜的手,长长叹了口气,“腿也疼,腰也酸,眼睛也涩。”
前一天又是下海又是洗狗,脑子里担心盛澜的心情,晚上还没睡好,又碰上这么忙的中午,陆锦一只想趴着不起。今天出了些纰漏,他心里更加郁闷。
“陆哥,你没事吧?”李芷晴忙完厨房的活后走过来,“看起来好没精神。”
“他昨晚没睡好。”盛澜替人解释。
腰酸腿疼,昨晚没睡好……李芷晴忽地睁大了眼睛,随后又眯上,斜眼看向盛澜:“哦~”
“你这表情也太猥琐了,想什么呢。”盛澜打断李芷晴,“你不去糖水铺帮忙吗?”
“去啊,现在就去了。”李芷晴稍微收拾了下就告别离开,家里的店有了父母帮衬,勉强能应付近期的客流,但她依旧放不下心。
店门打开又关上,同事离开,陆锦一懒得说再见,趴在桌上闭目养神,小福站在在他腿边哼哼,他也只是空了只手,敷衍地摸两把。
微波炉“嗡嗡”运作,几分钟后,盛澜将一个马克杯轻轻放在桌上:“别趴在这,把牛奶喝了,然后上楼去睡。”
杯中的牛奶冒着热气,表面浮了层微皱的奶皮,陆锦一捧着杯子,“呼呼”吹了几下,随口问道:“你什么时候去买的?”
他们俩平时没有喝牛奶的习惯,只有盛澜偶尔做甜品时会用到,所以没有库存,一向是现买。
“我早上让李芷晴带来的,她家店里每天现熬的生牛乳,让她带了一杯给你。”盛澜走到陆锦一身后,伸手去捏对方的双肩。
“痒。”陆锦一闷哼着耸了下肩,回头拒绝盛澜,手里的杯子晃荡了下,差点洒出来。桌下的小福迅速起身试图捡漏,可惜捡了个空。
牛奶没那么烫了,陆锦一小心翼翼地嘬饮一小口,不知是不是心理作用,这奶好像是比平时买的普通纯牛奶好喝一点。
口感丝滑,顺着舌尖滑入喉咙,没有半分腥膻气,只留得满口醇厚的奶香。盛澜只加了一点冰糖,没有过分的甜腻,而是恰到好处的香甜温润。
咽下去后,嘴里残留点甜味,喉间还萦绕着绵长的奶香,暖融融的感觉从喉咙一路漫到胃里。
一点奶皮粘在上唇,陆锦一迅速舔掉,并对盛澜的眼神采取“假装看不见”的应对措施。
“我还是比较适合做饭。”他低声自言自语道。
平底锅里的水正好烧干,掀开锅盖,香味和刺刺拉拉的声响随着热气一同炸开,内陷也都已经熟透了。
不急着出锅,还有最后一道工序,他又补上一点加了油的淀粉水,再次盖上锅盖。
这次等待的时间并不长,他也没离开厨房。准备好大白瓷盘和料碗,切一点细碎的香菜,再用酱油,醋和一点辣椒油调两碗蘸料,锅里的水正好烧干。
淀粉水烧干后,留下一层金黄漂亮的脆壳,盛澜拿起平底锅晃了晃,整片脆壳将煎饺连接在一起,跟着他的动作移动,没有粘锅,相当成功。
将瓷盘扣在锅上,一个翻转,冰花煎饺就完整地进了盘子,一个完整的大圆饼,没有破碎,锅上也干净光滑,只有层油光。
原本在底部的脆壳终于能在最上面展示,呈出透亮的琥珀色,边缘较薄处的纹路细密如霜花舒展,轻轻一碰便簌簌作响,可见酥脆。
“来吃饭。”盛澜将盘子和料碗端出来。
陆锦一走到桌旁,随手将单词本放在一边:“大早上的,吃这么丰盛。”
“开工第一天,有点仪式感。”盛澜将料碗和筷子递给陆锦一,他其实能感觉到,放了个假回来,两人都有点抗拒工作。
筷子轻轻一压,脆壳就碎开,每个饺子的底部都粘着一片,透过薄薄的脆壳,能看见煎饺底部的金黄颜色。
饺子是盛澜自己包的,个头大,馅也饱满,前段时间一口气包了很多,冻在冰箱里,需要的时候就能拿出来吃。
至于馅料,是猪肉豆腐和小葱,陆锦一以前完全没尝试过的搭配,但在吃过一次后就爱上。
七瘦三肥的猪前腿肉,一小块豆腐直接用手捏碎,再加上新鲜葱花。调馅时只有简单调味,盐,糖,酱油,一点黄酒去腥,再加一点食用油。
熟后的成品豆香混着葱香,完全没有猪肉的腥臊,味道鲜甜,还会爆汁。
煎饺的底部焦脆,“冰花”口感则更松脆,上半部分的皮主要是靠水蒸气蒸熟的,又有一点韧劲,口感丰富。
香菜,酱油,醋,还有盛澜自己炸的辣椒油调成的料汁消解掉油腻感,更加开胃。
“你准备什么时候叫他们过来?”陆锦一问。
盛澜想了想,才道:“过段时间吧,大家都要上班什么的,不知道能不能凑到一块儿。”
嘴上说了要见面,心里依然有些紧张纠结,不得不说,他其实不如陆锦一这么行事干脆。
“我会去联系的。”说完,盛澜就起身收拾碗碟,转身时碰掉了陆锦一放在桌边的单词本。
两人同时弯腰去捡,两只手同时落在本子上,盛澜抢占先机捡走单词本,还用手背蹭了蹭对方的手。
“这本背完了怎么办?”他随手翻了下本子,挺厚的,但看起来已经用了很久。
“反复,也有新的,主要是保持输入的习惯而已。”陆锦一接过本子。
休学至今,他仍尽量坚持每天记一点单词,或是看一点英文文本,保持语言习惯,更多也是求个心里安慰,毕竟学业还未完成,不能荒废。
“为什么会想到学英语?还学翻译,以后要当翻译官吗?”盛澜印象里,高中同学里选择英语专业的大都是女生,而且都是师范类。
陆锦一本来想随便找个理由搪塞,张开嘴却说不出隐瞒的话,于是干脆直说道:“因为我爸妈不想我学这个。”
【??作者有话说】
吃坚果把牙齿磕崩了,应该要去补牙,明天休息,后天更
◇ 第51章 热牛奶
骗盛澜的话实在是说不出口,对方是他信任的人,而且也不会见到他的父母,两边完全没交集,陆锦一干脆实话实说。
“填志愿的时候他们想让我读法,当时不太感兴趣,正好英语成绩不错,就自己悄悄改了一下。”说到这里,陆锦一已经没了拘谨,甚至有点兴奋。
“悄悄改了!?”盛澜吓了一跳,他一直觉得陆锦一是相当乖巧的孩子,就算心里有什么别的想法,应该也会好好沟通才对。
陆锦一则继续道:“后来他们想让我读研的时候跨专业,或者去考教师编,我都兴趣不大,稀里糊涂的就选了翻译学,正好同专业的保研简单方便嘛,就读到现在了。”
盛澜一时震惊得说不出话来,突然觉得自己之前对陆锦一的认知真是淡薄,过了许久,才开口道:“……挺好的,自己拿主意。”
他其实并不担心陆锦一,他知道对方的性格,嘴上说“稀里糊涂”,肯定也是提前考虑过的。
这么说起来,面前这人看着乖巧,其实行事风格相当直快,改志愿、表白、同居,都是果断又直率,甚至让盛澜都感到很惊讶。
如果知道面前这人是瞒着家人休学跑到这,他怕是会更加震惊,但陆锦一并没有说出这件事,只是没说而已,他可没有骗盛澜。
“不过我也还挺喜欢的,比想象中的好多了。”陆锦一找补了下自己的出格行为,一时冲动就把这些事都说了出来,他不希望盛澜会对他有什么不好的印象。
这当然是无端的担心,盛澜从来不会责怪或逼迫他 ,更何况是这种事,男人只是摸了下他的肩膀:“喜欢就好。”
“嗯,”陆锦一跟着盛澜到厨房收拾碗碟,“很喜欢。”
一时冲动学了这个专业,他读着还算喜欢;一时冲动休学跑到银沙湾,他也喜欢这里的生活,喜欢盛澜。
非要说不喜欢的,除了父母偶尔来的信息和电话查岗,就是汀澜现在真的越来越忙了。
从前只用稍忙一会儿,大部分时间都能摸鱼,轻轻松松就能领到工资,最近倒是真有了工作的感觉,饭点时三人根本停不下来,偶尔还会遇到难搞的顾客。
尤其是今天中午,客人一批又一批,他在前厅中穿梭,一个人根本难以招架。
吵嚷的环境让他本就因为睡眠不足而混沌的大脑更加迷茫,甚至上错几次菜,最后还让在后厨的李芷晴也出来帮忙。
“辛苦了。”盛澜走到桌边,摸摸陆锦一的头,把头发弄得有些凌乱,几根头发就要扎到人眼睛。
陆锦一趴在桌上,只是抬眼看了下站在他身旁的男人,瘪着嘴没说话,他累得根本不想说话。
盛澜伸手拨开头发,又蹭了蹭他的脸颊:“有这么累吗?”
“有啊,”陆锦一晃了下头,甩开盛澜的手,长长叹了口气,“腿也疼,腰也酸,眼睛也涩。”
前一天又是下海又是洗狗,脑子里担心盛澜的心情,晚上还没睡好,又碰上这么忙的中午,陆锦一只想趴着不起。今天出了些纰漏,他心里更加郁闷。
“陆哥,你没事吧?”李芷晴忙完厨房的活后走过来,“看起来好没精神。”
“他昨晚没睡好。”盛澜替人解释。
腰酸腿疼,昨晚没睡好……李芷晴忽地睁大了眼睛,随后又眯上,斜眼看向盛澜:“哦~”
“你这表情也太猥琐了,想什么呢。”盛澜打断李芷晴,“你不去糖水铺帮忙吗?”
“去啊,现在就去了。”李芷晴稍微收拾了下就告别离开,家里的店有了父母帮衬,勉强能应付近期的客流,但她依旧放不下心。
店门打开又关上,同事离开,陆锦一懒得说再见,趴在桌上闭目养神,小福站在在他腿边哼哼,他也只是空了只手,敷衍地摸两把。
微波炉“嗡嗡”运作,几分钟后,盛澜将一个马克杯轻轻放在桌上:“别趴在这,把牛奶喝了,然后上楼去睡。”
杯中的牛奶冒着热气,表面浮了层微皱的奶皮,陆锦一捧着杯子,“呼呼”吹了几下,随口问道:“你什么时候去买的?”
他们俩平时没有喝牛奶的习惯,只有盛澜偶尔做甜品时会用到,所以没有库存,一向是现买。
“我早上让李芷晴带来的,她家店里每天现熬的生牛乳,让她带了一杯给你。”盛澜走到陆锦一身后,伸手去捏对方的双肩。
“痒。”陆锦一闷哼着耸了下肩,回头拒绝盛澜,手里的杯子晃荡了下,差点洒出来。桌下的小福迅速起身试图捡漏,可惜捡了个空。
牛奶没那么烫了,陆锦一小心翼翼地嘬饮一小口,不知是不是心理作用,这奶好像是比平时买的普通纯牛奶好喝一点。
口感丝滑,顺着舌尖滑入喉咙,没有半分腥膻气,只留得满口醇厚的奶香。盛澜只加了一点冰糖,没有过分的甜腻,而是恰到好处的香甜温润。
咽下去后,嘴里残留点甜味,喉间还萦绕着绵长的奶香,暖融融的感觉从喉咙一路漫到胃里。
一点奶皮粘在上唇,陆锦一迅速舔掉,并对盛澜的眼神采取“假装看不见”的应对措施。